Гарбуз – головний атрибут будь-якого Хелловіну. Він допоможе прикрасити будинок і створити неповторну містичну атмосферу цього свята.
1. Виберіть великий гарбуз. Найкраще взяти яскраво помаранчевий або червоний сорту Хоккайдо, адже саме вони найбільше асоціюються зі святом.
2. Візьміть гострий ніж і виріжте верхівку з хвостиком. Відступіть від хвостика 5-7 сантиметрів і виріжте не коло, а зірку. Отвір повинен бути достатнім, щоб у гарбуз проходила рука.
3. Зніміть кришку і очистіть гарбуз від нутрощів.
4. Довгим ножем зсередини зробіть безліч дрібних надрізів з гарбузової м’якоті. Після цього дістаньте всю м’якоть.
5. Найважливіший етап підготовки гарбуза – це, власне, саме вирізання обличчя Джека. Щоб не помилитися дійте дуже акуратно, можете також роздрукувати трафарет і вирізати по контуру.

6. Загостреною паличкою для суші або довгою дерев’яною шпажкою проткніть дірочки по всьому контуру малюнка.
7. Знову візьміть ніж і акуратно виріжте отвори по контуру з точок. Акуратно діставайте вирізані шматки гарбуза, щоб не проломити тонкі стінки.
8. Коли малюнок буде готовий помістіть всередину запалену свічку або лампадку, а потім накрийте кришкою.