Помірне вживання вина, незважаючи на велику кількість калорій, позитивно впливає на жіночу фігуру. Про це розповіли американські вчені, які вивчали вплив алкоголю на жіночий метаболізм протягом 13 років. Згідно з даними дослідження, в якому бралися до уваги дані 19 220 американок, жінки, які дотримуються помірного вживання вина, набагато повільніше набирають вагу, ніж ті, хто воліє обмежуватися мінеральною водою і навіть чаєм.
На думку вчених, калорії, які містяться у вині, менше впливають на вагу людини, ніж калорії в інших речовинах. Чому відбувається саме так, дослідники поки не можуть пояснити. Є таке припущення: щоб впоратися зі спиртним, печінка людини, яка регулярно вживає алкоголь, виявляє додаткову активність для обміну речовин, перетворюючи зайву енергію в тепло, а не в жир.
Протягом 13 років учасниці експерименту, 38% з яких не вживали алкогольні напої, розповідали про свої пристрасті в питті і фіксували свою вагу. Виявилося, що жінки, які уникали алкоголю, набрали найбільше кілограмів. Найбільш незначний вплив на фігуру надавало червоне вино, в той час як пиво і міцні напої додавали максимальну кількість ваги. Вчені відзначили, що лише помірна кількість алкоголю позитивно впливає на організм. Надмірна тяга до спиртного негативно впливає не тільки на ваш зовнішній вигляд, але і на здоров’я.