Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 4 години
Порції: 4
Інгредієнти:
1 цибуля-порей, грубо нарізана
1 морква, грубо нарізана
1 цибуля, грубо нарізаний
350 г картоплі
6 курячих стегон
500 мл курячого бульйону
4 ст. л. рослинних гранул
Приготування:
1. Кладемо овочі і курку на повільний вогонь. Вливаємо бульйон поверх і навколо курячих стегон, потім змішуємо в гранулах соусу, щоб згустити його (соус буде густим – використовуйте менше підливи, якщо ви віддаєте перевагу свинячу каструлю).
2. Перемикаємо плиту на низький рівень і залишаємо варити не менше 4 годин або до 8 годин. Приправляємо добре і подаємо.