Вівсянка – популярна каша, якою починають день або ж закінчують його. Але не всім вдається приготувати ідеальну кашу, від якої усі будуть у захваті.
Є два інгредієнти, які зроблять із звичайної вівсянки смачну страву, яка захочеться їсти щодня.
Отже, перший інгредієнт – це молоко. Якщо ви звикли готувати пісний варіант каші, варто спробувати приготувати саме на молоці. Його можна розбавляти за допомогою звичайної води, щоб смак молока не був таким вираженим.
Але саме молоко дозволяє приготувати неймовірно смачну вівсянку. На воді таку смачну кашу точно не приготувати.
Другий важливий інгредієнт – це сіль. Багато хто при приготуванні солодкого варіанта каші робить велику помилку – не додає сіль. Однак цей продукт просто необхідний для покращення смакових якостей.
Не потрібно додавати занадто багато солі, достатньо однієї дрібки.
Рецепт приготування вівсянки
Звичайна вівсяна каша – це простий і смачний шлях для початку дня з користю для вашого здоров’я. Ось рецепт приготування вівсяної каші:
Інгредієнти:
- Вода або молоко – 2 стакана
- Вівсяні пластівці – 1 стакан
- Сіль за смаком
- Невелика кількість меду, ягід, сухофруктів або горіхів для прикраси (за бажанням)
Інструкції:
- У каструлю додайте воду або молоко і поставте на вогонь.
- Додайте сіль за смаком.
- Додайте вівсяні пластівці і добре перемішайте, щоб запобігти утворенню комочків.
- Підніміть вогонь до кипіння, потім зменшіть його до мінімуму і дайте каші покипіти ще близько 5 хвилин, помішуючи.
- Вимкніть вогонь і дайте каші постояти ще 2-3 хвилини.
- Перемішайте кашу ще раз і додайте мед, ягоди, сухофрукти або горіхи для прикраси, якщо бажаєте.
Ваша вівсяна каша готова! Цей рецепт можна змінювати, додаючи до каші інші інгредієнти за вашим смаком, такі як кориця, ванілін, фрукти чи ягоди.
Смачного!
Джерело: https://napensii.ua/