Новорічний стіл повинен бути легкий, вишуканий та смачний. Сьогодні розповімо вам прості рецепти бутербродів з різними начинками.
Для приготування такої закуски не варто довго возитися на кухні. Всього 5 хвилин, і неможливо смачні страви будуть радувати гостей.
Брускета на святковий стіл
Інгредієнти
- Багет білий – 1 шт
- Сир вершковий Філадельфія
- Бальзамічний оцет
- Груша або інжир
Покрокове приготування
Багет бажано брати свіжий.
- Порізати тонкими шматочками та підсушити 1 хвилину на сковороді, щоб отримати смачну хрустку скоринку.
- Намазати кожен шматочок брускети вершковим сиром.
- Інжир або грушу порізати тонкими шматочками. Якщо вибрали грушу, то потрібно її обсмажити на сковороді та викласти на багет.
- Полити все бальзамічним оцтом та подавати до столу.
- Можна прикрасити мікрозеленю.
- Батон нарізати та підсмажити на сухій сковороді.
Смачна намазка на бутерброд
Інгредієнти
- Багет темний (гречаний)
- Тунець – 1 банка
- Бринза або сулугуні – 120 гр
- Зелень (базилік або зелена цибуля)
Покрокове приготування
- Багет красиво порізати, перекласти шматочки на деко та скропити оливковою олією.
- Підсушити в духовці 3 хвилини при 160 градусах.
- Баночку тунця відкрити, злити рідину.
- Бринзу натерти на дрібній тертці.
- На кожен шматочок багета покласти бринзу, далі тунець та зелень.
Смачна брускета
Інгредієнти
- Відварний буряк – 1 шт
- Апельсин – 1 шт
- Багет
- Лимон
- Цибуля
Покрокове приготування
- Буряк остудити, почистити та порізати кубиками.
- Обсмажити на вершковому маслі цибулю.
- Збити блендером цибулю, буряк.
- Кожен шматочок багета скропити лимоном.
- Викласти буряк та прикрасити шматочками апельсина.
Джерело: https://glavred.net/