Готуємо пиріг з родзинками

07.02.2023

Якщо у холодильнику завалялося трохи кефіру, а душа просить чогось солоденького до чаю, то можна приготувати смачний і ніжний пиріг із родзинками.

пиріг з родзинками

Інгредієнти

  • Яйце – 2 шт
  • Борошно – 240 г+1 ст.л.
  • Розпушувач – 10 г
  • Цукор – 160 г
  • Сіль – 1/3 ч.л.
  • Кефір – 8 ст.л.
  • Рослинна олія – 8 ст.л.
  • Родзинки – 300 г

Покрокове приготування

У мисці з’єднуємо 2 яйця, 1/3 чайної ложки солі, 160 г цукру. Перемішуємо вінчиком.

Додаємо 8 столових ложок кефіру, 8 столових рослинної олії та перемішуємо.

Тепер додаємо 240 г борошна та 10 г розпушувача. Замішуємо тісто.

У родзинки додаємо столову ложку борошна та перемішуємо. Додаємо родзинки до тіста, перемішуємо. Викладаємо у форму.

Відправляємо у заздалегідь розігріту духовку до 180 ° С на 40 хвилин.

Виймаємо пиріг, даємо трохи охолонути та посипаємо пиріг цукровою пудрою.

Смачного!

Джерело: https://www.trserial.net.ua/

, , , , , переглядів: 799

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *