Готуємо ситний тост з яйцем та сиром на сніданок

Думки про те, що смачненького швидко приготувати на сніданок, долають не одну господиню. Пропонуємо вам спробувати рецепт дійсно апетитної страви, на яку ви не витратите багато часу, а в результаті отримаєте дуже смачний тост. Як його приготувати, розповіла авторка блогу “Крістіна не ПП”.

Тост з яйцем та сиром

Інгредієнти

• хліб — 1 скибочка;
• сир — 1 скибочка;
• варені курячі яйця — 2 шт;
• огірок свіжий — половина;
• кріп — 1 гілочка;
• майонез/сметана або йогурт грецький — 2 ст. л;
• гострий соус — 1/2 ч. л. Можна замінити спецією кайєнський перець;
• сіль за смаком.

Спосіб приготування

Яйця відварити протягом 10 хвилин після закипання води. Остудити, почистити розім’яти. Кріп дрібно порізати, огірок теж нарізати дуже дрібно або натерти на тертці.

Хліб підсмажити з одного боку, потім перевернути, викласти на нього скибочку сиру та накрити сковорідку кришкою, щоб сир розплавився.

У розім’яті яйця додати майонез, гострий соус або спеції, кріп, огірок, перемішати, посолити за смаком.

Масу, що вийшла, викласти на тост з сиром і можна їсти.