Как оформить новогоднюю закуску в виде елочки

26.12.2013

Как оформить новогоднюю закуску в виде елочки

 

  Праздничное новогоднее настроение поможет сервировка и оформление блюд в соответствующем духе. Как вам такая закуска в форме елочки? Не правда ли, красиво и аппетитно?

 

 


 

1. Огурец (или любой другой фрукт, или сыр, колбасу, ветчину, мясо) нарезаем продолговатыми ломтиками.


 

2. Длинную спичку или зубочистку втыкаем в самый толстый ломтик огурца. Затем, начинаем “нанизывать” остальные ломтики.


 

 

3. Продолжаем нанизывать ломтики огурца, располагая их по спирали.


 

 

4. Высота елочки зависит от вашего желания, длины спички или зубочистки, ну и, конечно, длины огурца и т.д..


5. На верхушку елочки прикрепляем треугольный кусочек зеленого или красного болгарского перца.Тарелку украшаем “снегом”: это может быть творог, майонез, сметана.


 

 

6. Из красного перца можно вырезать звездочку. На ветки елочки кладем “новогодние игрушки” – например, кусочки красного перца.


Источник: p-i-f.livejournal.com


 

, , , , , , , переглядів: 469

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *