Кавун – смачні ідеї напоїв з кавуна на літо

03.08.2021

Кавун – смачні ідеї напоїв з кавуна на літо

Без кавуна важко уявити літо. Але буває, що банальний шматок цієї смачної ягоди не особливо приваблює.

В токаму випадку кавун можна випити.Адже у цій величезній смугастій ягоді стільки води.

Тримайте кілька прекрасних ідей літніх напоїв з кавуна.

 

Освіжаюча кавунова вода Кавунова вода

Це відмінний напій для жарких днів. Освіжає не гірше, ніж вода Сассі.

Вам потрібні:

  • половинка невеликого кавуна
  • 4 склянки води
  • свіжа м’ята
  • 1 ст. л. лимонного соку або соку лайма
  • 3 ст. л. цукру.

Що робити:

  1. Очищений кавун наріжте кубиками довільної форми, подрібніть у блендері, процідіть пюре через сито у більшу миску.
  2. При бажанні, якщо не солодко, додайте цукор, туди ж – листя м’яти. Все перемішайте, влийте сік лимона та воду.
  3. Перед подачею охолодіть.

Важливо. Щоб позбутися від більшої частини нітратів, що містяться у кавуні, досить зрізати прилеглий до кірки шар м’якоті – пару сантиметрів, не більше.

Зелений чай з кавуном

Чай з кавуном

А це кавунова варіація «на тему». Той, хто любить чаювати, неодмінно оцінить. Зокрема, рекомендуємо її тим, хто любить і зелений чай, і кавун. Вони один одного відмінно доповнюють, тамуючи спрагу.

Вам потрібні:

  • холодний зелений чай
  • четвертинка кавуна
  • м’ята або лайм (для прикраси).

Що робити:

  1. Очищений і нарізаний на шматочки кавун за допомогою блендера подрібніть. Як і в попередньому рецепті, процідіть пюре через сито.
  2. М’якоть вже не потрібна (не викидайте, з неї, як варіант, можна зробити пастилу). А в отриманий сік влийте холодний зелений чай.
  3. Прикрасьте при подачі гілочкою м’яти або часточкою лайму.

Кавуновий лимонад з динним пюре і пряним базиліком

Кавуновий лимонад з динею та базиліком

Відмінно освіжає, як і цитрусовий лимонад.

Вам потрібні:

  • четвертинка кавуна середнього розміру
  • четвертинка невеликої дині
  • 5 ст. л. кавунового сиропу
  • 3 склянки газованої мінеральної води
  • сік половинки лимона
  • зелений базилік
  • лід

Що робити:

  1. Виріжте м’якоть з кавуна і дині, позбудьтеся від кісточок.
  2. М’якоть розімніть або подрібніть за допомогою блендера. Кавун потрібно протерти через сито. Потрібен тільки його сік. Якщо цього не зробити, лимонад буде густим.
  3. Листя базиліка порвіть на шматочки та відправте разом з м’якоттю дині та соком кавуна в графин.
  4. Додайте газовану воду, кавуновий сироп, лимонний сік і лід. Все перемішайте.

Якщо є складність з кавуновим сиропом, просто замініть його звичайним цукром. Але якщо ви на дієті, краще взагалі виключіть підсолоджувачі. Це зайві калорії.

Кавуновий мохіто

 Кавуновий мохіто

 

Кавуновий пунш

Кавуновий пунш-рецепт

Вам потрібні:

  • 1 невеликий кавун
  • 1 ківі
  • 100 грамів полуниці
  • 1 стакан содової
  • 1 лимон
  • лід.

Що робити:

  1. Акуратно вийміть ложкою кавунову м’якоть і приберіть з неї насіння.
  2. Використовуючи блендер, збийте кавун з ківі та полуницею.
  3. Отримане фруктове пюре з’єднайте з лимонною газованою водою. Охолодіть пунш у холодильнику і подавайте з льодом.

Легкий молочно-кавуновий шейк

Молочно-кавуновий шейк

Найлегший коктейль приємного рожевого кольору. Для дівчаток – саме те.

Вам потрібні:

  • 3 чашки шматків замороженого кавуна
  • 1 стакан молока
  • 1 ст. л. цукру
  • лід.

Що робити:

  1. Всі інгредієнти змішайте у блендері – власне, все.

Якщо хочеться повноцінно перекусити, до цього шейку можна подати французькі тости з кавуном і динею. Просто викладіть на теплі тости невеликі кульки кавуна та дині, вирізані спеціальним ножем-виїмкою.

 Тост з динею і кавуном-варіант подачі

Добре сюди піде і кавуново-м’ятний сорбет.

Кавуново-м'ятний сорбет

Кавуновий коктейль

Кавуновий коктейль-варіант подачі

Використовувати кавун в якості графина – приголомшлива ідея для вечірки. Вам знадобляться:

– прості інструменти, гострий ніж і маркер;

Кавуновий коктейль-інструменти

– і це фотоінструкція.

Нічого складного, правда?

Важливо. Під таким милим бочонком з коктейлем тримайте лід. Так його вміст весь час буде прохолодним.

Ну що ж, пора бігти за кавуном. Беріть відразу кілька! А ми – вже на доріжку – підкажемо, як вибрати смачні екземпляри.

Як вибрати смачний кавун

Як вибрати смачний кавун

 

переглядів: 431

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *