Лайфхак, як швидко почистити картоплю на олів’є

Збір коштів на потреби армії України
18.12.2021

Лайфхак, як швидко почистити картоплю на олів’є

Олів’є – невід’ємний салат на новорічному столі у багатьох. Його люблять ще з дитинства і вважають своєрідним символом Нового року.

Блогер Оля Сидорчук поділилась дієвим лайфхаком, який допоможе миттєво почистити відварену картоплю для салату.

Так, салати з відварених овочів у новорічно-різдвяний період готують багато. Головним лідером є олів’є. Однак, мало хто любить такий процес, як чищення овочів.

До того ж це займає багато часу, а м’яка шкірка погано відстає і постійно рветься. Проте існує один спосіб, який допоможе вам очистити картоплю від шкірки за лічені секунди.

Як швидко почистити відварену картоплю

Для початку ножем потрібно зробити неглибокі надрізи посередині сирих митих картоплин. Зазначається, що потрібно прорізати лише шкірку.

Потім необхідно поставити картоплю варитися, на 20 – 30 хвилин.

Потім злийте окріп і залийте картоплю крижаною водою на 20 – 30 секунд.

Після цього починайте чистити картоплю. Зокрема, тримайте її двома руками, трохи здавлюючи її біля надрізів, “поверніть” шкірку та зніміть її.

, , , переглядів: 855

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *