Вашій увазі рецепт ідеальних тістечок для всієї родини!
Інгредієнти:
Борошно пшеничне — 50 г.
Какао-порошок — 15 г.
Цукор — 50 г.
Сода — 1/4 ч. л.
Яйце куряче — 1 шт.
Сметана — 50 г.
Масло вершкове — 40 г.
Ванільний цукор — 1/2 ч. л.
Сіль — 1 дрібк.
Приготування:
- Окремо змішати всі сипкі, окремі рідкі інгредієнти, а потім це все поєднати — зручний та швидкий спосіб зробити тісто. Тому в окремій посудині перемішайте борошно, цукор, какао, соду, дрібку солі.
- Яйце злегка збийте віночком зі сметаною і розтопленим вершковим маслом.
- З’єднайте сипке та рідке в однорідне гарне тісто.
- Тісто викладіть у чашки в однаковій кількості. Встановіть мікрохвильову піч на максимальну потужність. Поставте на 4 хвилини.
- Усе! Готово. Але все ж таки цю готовність краще перевірити зубочисткою або дерев’яною шпажкою, так як мікрохвильові печі у всіх різні.
- Підчепіть по стінках ножем або вилкою і витрусіть нашу випічку. Це потрібно зробити відразу, інакше всередині чашки або форми випічки може накопичитися конденсат і тісто може бути вологим.
- Наріжте на кружечки, вийде 6 шт на три тістечка.
- Я розтопила половину плитки чорного шоколаду.Промастила їм нижній шар.Потім – верхній.
- Потім виклала фрукти і можна одразу ж подавати.
Джерело: https://novosti24.kyiv.ua/