Ловіть лайфхак: чим замінити яйця у випічці

26.10.2021

Ловіть лайфхак: чим замінити яйця у випічці

Чим замінити яйця у випічці?

Це запитання цікавить чимало господинь. Адже, хоч яйця і мають багато корисних якостей, у свій раціон їх включають далеко не всі.

Але якщо раптом ви надумали щось спекти, тоді цей крутий лайфхак вам стане у пригоді. Це справжня знахідка для алергіків, веганів та тих, у кого просто не виявилося яєць у холодильнику.

 Чим замінити яйця у випічці: несподіваний лайфхак - фото 482348

Зазвичай зерна чіа – це доповнення до різноманітних салатів та йогуртів. А ще ними посипають хліб та іншу випічку. Але чіа, як пишуть на сторінці Смак Життя у Facebook, може стати повноцінним інгредієнтом для тіста – це насіння чудово замінить яйця у випічці.

Потрібно просто замочити 1 чайну ложку чіа у 2-3 столових ложках води (попередньо зерна за бажанням можна розмолоти) і залишити на 5 хв. Утворена маса допоможе скріпити тісто. Таким чином випічка вийде корисною та дієтичною.

переглядів: 252

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *