Салат із гарбузом та курячим філе

Збір коштів на потреби армії України
27.11.2021

Салат із гарбузом та курячим філе

Гарбуз – один із найдешевших і найкорисніших плодів, який потрібно обов’язково їсти в осінньо-зимовий період. Він добре зміцнює імунітет, відмінно виводить шлаки і знижує холестерин, а також це відмінні ліки для людей, які страждають на серцево-судинні захворювання. Багато дієтологів радять частіше вживати гарбуз, якщо ви на дієті з схуднення, оскільки він малокалорійний і добре прискорює метаболізм.

Цей салат вийшов спонтанно, але поєднання настільки смачне та вдале, що тепер він має шанст стати найчастішим гостем столі.

 

Інгредієнти:

Куряче філе – 300 г

Гарбуз – 300 г

Спаржева квасоля – 200 г

Помідори – 300 г

Солодкий перець – 1 шт

Синя кримська цибуля – 1 шт

Салатна зелень (салат, руккола) – за смаком

Рослинна олія, сіль, перець – за смаком

Приготування:

1. Обсмаж куряче філе, посоли та поперчи за смаком.

2. Переклади на тарілку та на тій самій олії обсмаж нарізані гарбуз та цибулю. Наприкінці додай спаржеву квасолю та продовжуй обсмажувати ще кілька хвилин.

3. Порви зелень руками та виклади в салатник. Зверху додай порізані помідори, перець, цибулю, спаржеву квасолю та шматочки філе.

4. Заправ олією, посоли, поперчи та перемішай. Готово!

, , , , переглядів: 544

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *