Простий і швидкий сніданок, який можна приготувати в духовці за кілька хвилин – це омлет в бублику.
Такий швидкий і корисний сніданок можна приготувати всього за пару хвилин. Головне трохи креативу і бажання.
Омлет в бубликах в духовці за 5 хвилин
Вам потрібно:
- Бублики великі – 3 штуки
- Яйця – 2 штуки
- Молоко
- Сир твердий
- Пармезан
- Зелена цибуля – за смаком
- Червоний болгарський перець – за смаком
Порада: складники можна замінювати залежно від ваших смакових вподобань.
Яйця добре збити з сіллю та молоком.
Порізати невеликими кубиками червоний перець та дрібно цибулю.
Твердий сир натерти на крупній тертці.
Подрібнити в блендері Пармезан.
Перець, цибуля, і твердий сир перемішати з яєчною сумішшю.
Обережно розрізати бублики навпіл і ложкою прибрати серединку.
Розігріти духовку до 220 градусів.
На деко викласти бублики і чайною ложкою залити яєчну суміш.
Посипати все Пармезаном і запікати в духовці до появи рум’яної скоринки.