Як приготувати домашній майонез без яєць?

Збір коштів на потреби армії України
17.12.2021

Як приготувати домашній майонез без яєць?

Приготувати вдома майонез без яєць дуже просто. Кілька хвилин, кілька інгрідієнтів – і супер корисна версія соусубуде готова.

Якщо ви не їсте сирі яйця, пропоную спробувати більш корисну версію майонезу з авокадо. Дуже добре поєднується з салатами, та й просто на хліб,

– поділився рецептом кухар Валерій Пономар.

Інгредієнт

  • Авокадо 150 грамів
  • Сік лайма або лимона 1 ч. л
  • Гірчиця 0,5 ч. л
  • Оливкова олія 2 ст. л
  • Щіпка солі

Покроковий рецепт приготування

Вибирайте для соусу м’який авокадо – вам знадобиться 150 грамів. Помістіть його в блендер, додайте туди чайну ложку соку лайма або лимона, гірчицю і оливкову олію, дрібку солі. Перебийте все блендером до однорідного стану. Виходить дуже смачно!

Таким майонезом ви сміливо можете заправляти салати або мазати його просто на хліб.

переглядів: 829

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *