Ліниві вареники — простий і смачний спосіб повернутися у дитячі роки. Їхній ніжний смак легко повторити вдома, використовуючи базові інгредієнти. Що потрібно 500 г сиру (5-9% жирності); 2 яйця; 3 ст. л. цукру; дрібка солі; 150-200 г борошна; вершкове масло для подачі. Як приготувати Підготуйте сир: подрібніть блендером або протріть через сито для однорідності. Змішайте […]
Вареники – одна з найпопулярніших страв української кухні. Процес приготування, варіння та смакування вареників у комбінації створюють ідеальний сімейний вечір. Ще краще, коли готуєш те, що в минулому полюбляли їсти найвідоміші історичні постаті. Як стверджують різні джерела, Тарас Григорович Шевченко обожнював гречані вареники з сиром. Пропонуємо приготувати такі за унікальним рецептом відомого українського кулінара й […]
Смачні вареники по-полтавськи можна готувати з м’ясом, капустою, яйцем і сиром. Рецепт тіста на кефірі простий. Секрет дуже простий. У тісто додайте 1 краплю олії і обов’язково теплий кефір. Тільки тоді полтавські вареники будуть пишними і ніжними. Пишні полтавські вареники Інгредієнти Борошно – 550 гр Кефір – 0,5 л Сода або розпушувач – 1 чайна ложка […]
Традиційно на Різдво подають до столу вареники – з картоплею та цибулею. Заправляють їх сметаною, шкварками чи грибною підливою. Але найважливіше в цій страві – тісто для вареників. Класичні вареники Інгредієнти Борошно – 550-600 г Вода – 200 мл Рослинна олія – 1 ст. ложка Сіль – щіпка Для начинки: Картопля – 5-6 шт. Цибуля – […]
Зробити смачне та м’яке тісто – справа не така легка, як може здатися на перший погляд, особливо для господинь, які лише починають навчатися кулінарному мистецтву. У таких випадках на допомогу приходять перевірені рецепти та лайфхаки від кулінарних блогерів, які з радістю діляться своїми смачними знахідками в мережі. Цього разу авторка блогу “Готуємо та їмо з любов’ю” розповіла в […]
Вареники. Їх можна приготувати з незвичайними начинками, які напевно змусять вас по-іншому поглянути на цю смакоту. Ведучі Костянтин Грубич і Володимир Рабчун у передачі “Твій день” на “1+1” в прямому ефірі влаштували батл кухарів, підсумком якого стало створення вареників за експериментальним рецептом – з гарбузом і грибами. Рабчун ліпив вареники з начинкою з печериць, твердого […]
Вареники – улюблена страва багатьох українців. Є багато варіантів та начинок приготування цієї страви. Однак, усі вони набридають. Тому експерти поділились рецептом приготування з незвичайним інгредієнтом. Рецептом вареників з бананом та шоколадом поділились на сайті papilot. Так, для приготування підготуйте наступні інгредієнти: 0,5 літрів теплої води; 0,5 кілограмів борошна; щіпка солі; 4 великих бананів; 100 грамів […]
Масленица или Масленичная неделя в 2014 году отмечается с понедельника, 24 февраля, по воскресенье, 2 марта. День, когда отмечается Масленица, отсчитывается от православной Пасхи. Перед Пасхой семь недель длится Великий пост, а перед ним празднуется Масленица или Масленичная неделя. В 2014 году Пасха наступает 20 апреля, значит Масленица или Масленичная неделя […]
Фото: Кумушка С давних времен в Новый год принято готовить множество блюд. Притом разнообразных, вкусных и сытных. Многие до сих пор верят в примету: чем больше блюд на столе, тем щедрее обещает быть следующий год. А поскольку в ночь на 14 января наступает Новый год по старому стилю, многие по традиции накрывают праздничные […]