Во всем мире печенья нет ничего лучше того, что с домашним джемом. Свареным добрыми мамимными и бабушкиными руками. Рецепт? Любимый. Высший пилотаж — мелкое песочное, масляное, венское, линцерское, львовское, галицкое, закарпатское и прочее похожее… И вообще, вся эта мелкая выпечка моментально создает настроение. Пока вы замешиваете тесто, что-то напевая и предвкушая, а вокруг […]
Конец декабря – традиционное время для новогодней выпечки и подведения итогов уходящего года. Акила Хадженс, известный в Америке комик и блогер, представила видеорецепт рождественского печенья для одиноких людей, которым очень грустно и тягостно ожидать приближение праздничных выходных. Кулинарный видеосеанс в данном случае выглядит как альтернатива походу к психологу. Ведь, например, замешивать […]
Традиционно на День Святого Николая на Западной Украине мамы готовят «миколайчиков». Предлагаем несколько простых рецептов, а также рецепт пряников-«миколайчиков» с медом. Можно приготовить любое сухое рассыпчатое печенье, расписать его глазурью – и ваши угощения на праздник готовы. Здорово делать это вместе с ребенком – месить и раскатывать тесто, вырезать фигурки, варить глазурь, взбивать белки. Простой […]