Пропонуємо рецепт салату на кожен день. Його можна дуже швидко приготувати на перекус, коли немає часу. Тільки треба заздалегідь зварити яйця. Якщо прикрасити, можна навіть подати на святковий стіл.
Інгредієнти
- Крабові палички або м’ясо – 150 г
- Морська капуста – 150 г
- Кукурудза консервована – 150 г
- Яйця варені – 3 шт.
- Майонез, перець мелений
Покроковий рецепт приготування
Спочатку поставимо варитися яйця (краще це зробити заздалегідь, наприклад, з вечора) і з моменту закипання варимо 8-9 хвилин. Охолоджуємо у холодній воді.
Яйця для цього салату натираємо на великій тертці.
Крабові палички або крабове м’ясо подрібнюємо та відправляємо до салатника.
З кукурудзи зливаємо рідину і відправляємо в загальну миску.
Потім додаємо морську капусту. Якщо у вас вона довга, трохи подрібніть.
Капусту вибирайте перевірену, від неї залежатиме смак салату. Якщо потрібно, морську капусту можна промити проточною водою.
Додаємо до вище перелічених інгредієнтів сметану та майонез у рівних кількостях.
Наприклад, можна заправити просто майонезом, додавши трохи чорного перцю. Сіль в цей салат можна не додавати, але ви орієнтуйтесь на свій смак.
Акуратно перемішуємо – салат з морською капустою, крабовими паличками та кукурудзою готовий.
Подати салат можна гіркою. Можна використовувати для подачі кулінарне кільце.
Зверху прикрасьте подрібненим яєчним жовтком, шматочками крабових паличок або четвертинками яєць та свіжою зеленню.
Джерело: https://zhyttia.com.ua
