Готування страв із буряка завжди вимагало часу і терпіння. Зазвичай, для традиційного варіанту використовується каструля, і процес приготування займає від 40 до 50 хвилин. Проте, ми маємо для вас простий лайфхак, який дозволить значно зекономити час.

Ідеєю приготування буряка на салат за 15 хвилин поділилась фудблогерка Радостіна Ксенія (radostina_ksenia) на своїй сторінці в Instagram. Для цього методу вам знадобиться мікрохвильовка.
1. Буряк почистити від шкірки.
2. Нарізати на четвертинки.
3. Скласти у звичайний пакет.
4. Налити трохи води.
5. Поставити в такому вигляді у тарілку.
6. Помістити в мікрохвильовку на 10-15 хвилин за повної потіжності.
7. Потім шматочки дістати, охолодити і додавати в улюблені страви.
Джерело: https://internetua.com/
