Так їх готують в Італії, вони називаються пелаті. Частина помідорів, які без пошкоджень, бланшуватимуться, м’які підуть на сік. Євген Клопотенко пропонує закрити помідори у власному соку. На два з половиною кілограми потрібно лише одна-дві чайні ложки солі. Потім їх можна використовувати як закуску, соус для м’яса та риби. Помідори у власному соку Інгредієнти на два літри: […]
Погляд психотерапевта 🔭 Залежність, від чого вона б не була: від людини, нав’язливих думок, від депресивних і неприємних станів, від алкоголю чи наркотиків, від ідеї чи фантазії – це звуження своєї свідомості шляхом вимушеної уваги, як через зорову трубу, на щось одне, від чого ми і стаємо залежними. 🪢 Перебування в залежності – це позбавлення […]
Існує безліч способів заготувати огірки на зиму. Розповідаємо про один з найбільш перевірених і улюблених способів засолювання огірків – у маринаді з кропу, хрону та часнику. Інгредієнти на банку 1 л: 500 г молодих та міцних огірків, пучок кропу та петрушки, 2 гілочки селери, лист хрону, 3 часточки часнику, 1 лавровий лист, 2 ст. л. солі, трохи […]
Щоб приготувати малосольні огірки і ними поласувати, не треба витрачати багато часу. А для нашого рецепту вам не знадобиться навіть банка, адже засолити їх можна просто в пакеті. Рецепт з’явився у Facebook “Хазяїн. Дім, сад, город”. Інгредієнти: 500 г огірків 0,5 ст. ложки солі 1 пучечок кропу 2-3 зубчики часнику перець (за бажанням) Покрокове приготування Помийте огірки […]
Вафельний торт – десерт, який вимагає мінімум часу і сил. В його основі – готові вафельні коржі, які продаються на кожному кроці. Згущене молоко в рецепті можна замінити сметаною з цукром або збитими вершками – це і простіше, і не так небезпечно для фігури. Час приготування: 10 хвилин Калорійність: 406 ккал на 100 г Складові: […]
Шкідливі звички, що завдають побутового дискомфорту, можна порівняти з давно знайомим, але набридлим «другом», від якого хочеться кудись втекти, але все ніяк. Позбутися хочеться, тому що забирає час, нерви, продуктивність і часто, звичайно ж, здоров’я. Але не виходить піти, так як вже добре знайомі і, в принципі, отримуєш свої плюси від такої взаємодії. ❗️Увага. Не […]
Як зробити варення з агрусу з хвостиками або без них, а також кому варто вживати цю ягоду – дізнайтеся в статті. Дієтологи кажуть, що агрус – відмінний профілактичний засіб проти захворювань шлунково-кишкового тракту, нирок або сечового міхура. Ягода має сечогінні і жовчогінні властивості, а також сприяє зміцненню судин. УНІАН розповість, як правильно варити агрусове варення, […]
Кабачки – універсальний овоч, який тушкують, смажать, печуть і навіть варять супи. А кабачкові оладки – це неймовірна смакота для всієї родини. Рецептом поділилася відомий український кулінар Alina FooDee. Аліна рекомендує для суперсмаку додати в кабачкове тісто дрібно нарізану зелену цибулю. Отже, приступимо! Інгредієнти: 1 кг кабачків 1 + 1/3 ч. л. солі 2 яйця Пучок […]
Ми любимо одягатися так само сильно, як і інші хлопці, і ви часто почуєте, як ми говоримо про переваги ідеально зшитого костюма. Але, погодьтеся, базовий чоловічий одяг – це футболка та джинси. Це те, що ви носите вдома, на вихідних, на футбольному полі та з дітьми. Ймовірно, ви проводите більше життя у футболці, ніж у […]
Оладки – ідеальна страва для сніданку, а також вони можуть замінити хліб, булки та пироги. Адже подавати та готувати їх можна на різному тісті та з різними начинками, як із солодкими, так і з солоними. Кулінарка Юлія поділилася в Instagram рецептом смачних сирних оладок, які вийдуть високими та повітряними. Інгредієнти: сир – 120 г кефір – 100 мл яйця – 1 […]