У рибі багато білку, який покращує обмін речовин. Ще білок бере участь у синтезі гормонів, які витрачаються на перетравлення їжі, тому за кілька днів до свят з’їдайте 100 грам риби щодня.
Під час святкового застілля в організмі часто скупчуються гази. Фенхель або його насіння допомагають знизити газоутворення і заспокоюють травну систему. У фенхелі є аспарагінова кислота, яка допомагає при здутті. Варто випивати по 1 чайній ложці насіння за два дні до свята. Можна також додати фенхель у страви: супи, салати і навіть чай.
Морська капуста допомагає накопичити в організмі речовини, які сприяють швидкому очищенню шлунково-кишкового тракту від токсичних речовин, які з’являються після вживання алкоголю, жирного і солодкого.
Мандарин: ідеальне джерело клітковини на Новий рік
Нестача клітковини заважає роботі кишечника, а поповнити в організмі цю речовину допоможуть мандарини.
Квашена капуста: Новий рік без переїдання
Квашена капуста допоможе прискорити травлення. У ній міститься велика кількість органічних кислот, завдяки чому поліпшується процес травлення.
