До Великодня залишилися останні дні, а це означає, що настав час перевірити святкове меню та продукти для приготування страв. Що обов’язково має бути на великодньому столі? NV Life підготував добірку рецептів зі списком продуктів.
Традиційний великодній стіл завжди відрізняється різноманітністю кращих страв. Сорокаденний піст позаду і можна дозволити всі ті частування, які були заборонені – здобна випічка, м’ясні і рибні страви, вино і десерти.
На Великдень завжди готують обрядову святкову випічку — здобні та сирні паски, а також фарбують яйця — крашанки. Також на столі можуть бути холодець, буженина, домашня ковбаса і сосиски, рибні та м’ясні пироги, і інші делікатеси.
Список продуктів на Великдень:
Які продукти обов’язково повинні бути в продуктовому кошику на Великдень? Список продуктів також допоможе побачити, що ще потрібно докупити для повноцінного великоднього меню.
- яйця
- борошно
- цукор
- молоко/ кисломолочний сир/ твердий сир/сметана
- дріжджі
- цукрова пудра
- сухофрукти або цукати
- зелень і овочі: помідор, огірок, перець, морква, картопля, редис
- вершкове масло
- паска
- консервована риба
- курка/ індичка/ качка/ свинина/ яловичина
- буженина/ шинка/ ковбаса
- желатин
- барвники для яєць
- кагор
Джерело: https://life.nv.ua/
