Щоб насолодитися надзвичайно соковитою та солодкою полуницею, не обов’язково мочити кожну ягідку у цукрі. Солодкість полуниці може залежати від багатьох чинників, включаючи сорт, стан зрілості та умови вирощування. Наприклад, правильно добраний сорт полуниці та оптимальна рівномірна поливка можуть значно підвищити її солодкість. Також важливо дотримуватися рекомендацій щодо догляду за рослиною, щоб отримати ягоди з найвищим рівнем солодкості.
По-перше, обирайте правильні сорти. Як правило, велика полуниця має більш низький вміст цукру у плодах (це її особливість), це збільшує термін зберігання та рентабельність у продажі. Якщо саджаєте “для себе”, то віддайте перевагу не надто великим плодам, середні сорти вас порадують, зокрема Альбіон, Кармен, Торпеда тощо.
По-друге, раз у три роки пересаджуйте полуницю. Кущі максимально плоди дають перші три роки. Тоді ягоди і соковиті, і солодкі. Полуниця має сили брати з ґрунту потрібні елементи. Проте не забувайте і про сезонне підживлення (осінь та весна).
По-третє, полуниця – ягода “з характером”: вона не “годуватиме” вас, якщо спочатку ви не підгодуєте її. Тільки на родючому ґрунті полуничні кущі будуть добре рости, пишно цвісти і зможуть сформувати велику кількість зав’язей. Використовуйте біодобриво (попіл, компост, гумати), адже важливо їсти корисні ягоди без хімії.
Джерело: https://glamour.kyiv.ua/
