2023 рік за східним календарем – рік Чорного Водяного Кролика. Це означає, що новорічні салати мають сподобатися травоїдному господареві року. Найкраще віддати перевагу салатам із овочів та фруктів, але якщо ви не хочете відмовлятися від класичних салатів – наприклад, від улюбленого «Олів’є» – то просто приготуйте його без м’яса та з домашнім майонезом. «Олів’є» з консервованим […]
Навіть якщо ви вже розпланували своє святкове меню на Різдво або Новий рік, відключення світла чи газу (або все разом) може дуже зіпсувати ваші плани. На щастя, можна приготувати прості закуски, які не вимагають варіння, смаження або ще щось подібне. У цьому матеріалі пропонуємо рецепт святкових бутербродів із рибною намазкою. Про те, як приготувати смачну […]
У минулому господиня, яка не подала на новорічний стіл салат «Олів’є» або оселедця під шубою, могла мимоволі образити гостей. Страва була популярна, що тут скажеш. Замість того щоб куражитися і згадувати минуле напередодні 2023 року, приготуйте краще салат «по-баварськи» і здивуйте дорогих гостей. Інгредієнти консервована квасоля – 100-150 гр; мариновані гриби – 300 гр; копчена курка […]
Перед святами кожна господиня задумується, чим здивувати гостей та рідних? Які страви подати, щоб було не банально, цікаво і смачно. Гаряча закуска з грушею та сиром підійде до будь-якого столу: святкового чи буденного. На її приготування вам потрібно всього 30 хвилин. Український шеф-кухар Микола Люлько поділився з читачами рецептом гарячої закуски, яка чудово підійде до […]
Новий рік – це відмінний привід для кожної господині накрити святковий стіл. Покровителем року буде Кролик – тварина швидка і активна, тому ніяк не можна обійтися без “швидких”, але смачних закусок. Розповідаємо, які бутерброди можна зробити швидко і просто, не витративши багато грошей. Бутерброди зі шпротами і яйцем, свіжим огірком білий хліб – кілька скибочок; олія […]