Щоб лечо вийшло смачним, вибирайте тільки стиглі овочі Лечо по-домашньому – апетитна та ароматна заготовка на зиму, яка під силу навіть початківцю-кулінарові. Цей рецепт лечо з червоних перців і томатного соку займе гідне місце у вашій кулінарній книзі. Лечо на зиму – прекрасне доповнення до будь-якої страви. Його можна їсти разом зі свіжим хлібом, подавати з рисом, м’ясом […]
Що можна заморожувати з готових страв і чому такий метод заощадить вам гроші – дізнайтеся в статті. Досвідчені господині давно використовують подібний лайфхак – готують страви, а потім заморожують їх. Такий підхід економить не тільки час і сили, а й фінанси – наповнюючи холодильник заготовками, вам не доведеться витрачатися на продукти в майбутньому. Чи можна […]
Порічка – бюджетна і корисна ягода. З неї можна приготувати варення на зиму, але щоб зберегти максимум користі – можна зробити желе. Для цього знадобиться всього три інгредієнти. Ідея приготування желе з порічок на зиму опублікована на сторінці фудблогерки Тетяни Юшиної (tanyushina) в Instagram. Інгредієнти: порічки – 1 кг цукор – 800 г Спосіб приготування: Порічки добре […]
Вишню можна заморожувати, в’ялити і варити з неї варення. Вишня – це джерело вітамінів і мінералів, кажуть експерти. Вона багата на вітамін С, який корисний для судин. А це сприяє нормальній роботі нервової і серцево-судинної системи. “Вживання вишень знижує тиск у людей, які страждають від артеріальної гіпертензії”, – говорить гастроентеролог-дієтолог Галина Незговорова. Також в вишні дуже […]
Квашена капуста – це не просто нарізана, нашаткована, складена в банки капуста і залита окропом з оцтом. Хоча цієї осені це не зовсім дешевий овоч, все ж квашену капусту варто приготувати, адже в ній багато вітамінів. І це дуже смачний додаток до страв. Якщо на вашій присадибній ділянці ви зібрали гарний врожай капусти, неодмінно заготуйте […]