Традиційна мамалига: готуємо смачну кашу з кукурудзяного борошна
Мамалига – це круто зварена каша з кукурудзяного борошна або крупи. Популярна у Молдові та в деяких регіонах західної України. Мамалига стане відмінним гарніром до основної страви. Рецептом мамалиги на воді поділилися на порталі Cookery. Інгредієнти Борошно кукурудзяне (середнього помелу) – 500 грамів Вода – 1,5 літри Олія вершкове – 100 грамів Сіль кухонна – за смаком […]










