Деруни – одна з найпопулярніших страв з картоплі. Щоб страва вийшла ще смачнішою, до неї можна додати секретний інгредієнт – сир. А щоб деруни вийшли не такими жирними, їх можна спробувати приготувати у духовці. Деруни з сиром у духовці Інгредієнти: картопля – 4-5 шт.; вершкове масло (розтоплене) – 100 г; сир голландський -100-150 г; яйця […]
Зверніть увагу на бюджетний рецепт ледачих котлет з гарніром. Це доволі ситна страва, яка готується в одному посуді. Вечеря за рецептом з порталу “Вона” виходить дуже ситна і недорога. Домашні в захваті, оскільки це дуже смачно, ще й помітна економія на м’ясі. Інгредієнти: М’ясний фарш – 400 гр. Сира картопля – 250 гр. Цибуля – 130 гр. […]
Пропонуємо лінивий варіант приготування дуже смачного болгарського листкового пирога з начинкою — баніци. Такий пиріг в Болгарії готують з тонких, що нагадують пергамент, листів тіста, з різною начинкою. Можна приготувати з тонкого вірменського лаваша і сиру. Виходить дуже смачно і без особливих проблем з приготуванням тіста. Такий пиріг можна приготувати по-різному: закрутити рулетом і викласти […]
Картопляні млинці з начинкою — страва, яка має бути в кулінарній книзі кожної господині. Це чудовий варіант обіду чи вечері для всієї родини. Готуються картопляні млинці дуже просто, виходять ситними та смачними. Начинку для млинців можна вибрати будь-яку. Інгредієнти яйце — 2 шт; сіль — 1 ч.л; сушений часник — 1/2 ч.л; паприка — 1/2 […]
Кожна котлета із яловичини запікається під шапкою з картопляного пюре та сиру. Виходить неймовірно апетитно. Інгредієнти Картопля – 2-3 штуки; Молоко – 70-100 мл; Вершкове масло – 1 ст. ложка; Чеддер чи інший сир – 50 г; Сіль – на смак; Ріпчаста цибуля – 1 штука; Яйце – 1 штука; Фарш із яловичини – 500 […]
Домашня випічка — найкращий варіант до чаю, а годувати домашніх магазинним печивом не хочеться. В такому випадку допоможе цей швидкий рецепт рогаликів зі згущеним молоком та горіхами. Процес приготування дуже простий, а в результаті виходить смачне домашнє печиво. Тісто розсипчасте, хрумке та можна покласти багато начинки. Інгредієнти для тіста: Борошно – 350 г Цукрова пудра – […]
Картопляна запіканка на сковороді готується швидше та простіше, ніж у духовці. Особливо ця страва сподобається чоловікам, адже в ній є інгредієнти, які найбільше подобаються сильній половині людства: бекон та картопля. Цій страві можна співати оди, проте ніхто не назве її дієтичною. Зате на смак вона дивовижне. Запіканку роблять як з вареної, так і з сирої […]
Вважається, що макарони по-флотськи – блюдо, яке з’явилося через бунт в 1915 році, коли морякам після важкої роботи дали не макарони з м’ясом, а ячну кашу. З того часу таке блюдо стало частуванням не тільки для тих, хто ходить в море, але і для звичайних людей. Розповідаємо, як зробити макарони по-флотськи – класичний рецепт та […]
У процесі приготування апетитної смаженої картоплі легко припуститися неочевидних помилок, які зіпсують страву. Тому важливо дотримуватися певних правил, здатних допомогти приготувати апетитну та хрумку картоплю, яка однозначно не пригорить. 5 хитрощів від кухарів Шинкуйте картоплю правильно Від форми картоплі багато в чому залежатиме якість та ступінь прожарювання. Тому найактуальнішою є форма соломки середньої товщини. Це забезпечує […]
Домашня випічка завжди смачніша, ніж магазинна, хоч і сил на неї йде чимало. Однак, цей рецепт дуже простий. Неймовірно ніжний, повітряний та смачний кекс до чаю можна приготувати швидко та використовуючи звичайнісінькі недорогі продукти. На порталі “Бабусині рецепти” розповіли, як його готувати, і там — нічого складного. Інгредієнти: Яйця – 2 шт Коричневий цукор (можна білий) – […]