Новий рік – це не лише час нових планів і надій, а й нагода зібратися разом із рідними та друзями, насолоджуючись затишною атмосферою свята. Новорічний стіл завжди був центральним елементом цієї події, а у 2025 році ми пропонуємо кілька свіжих ідей, які допоможуть зробити святкову вечерю незабутньою. Тренди оформлення столу 2025 Екологічна простота Сервіруйте стіл […]
Сьогодні готую смачну гарячу страву з картоплі та курячої грудки. У поєднанні з сирною скоринкою смак виходить просто незрівнянний. Картопля в цьому рецепті м’яка і ніжна, а куряче філе соковите і дуже смачне. Готується не складно, а результат вас приємно здивує. Інгредієнти куряче філе – 900 г цибуля – 2 шт. картопля – 12 шт. […]
Пропонуємо приготувати на новорічний стіл солодкий салат з морквою, медом та лимоном, який готується за хвилини. Смачний, корисний та дуже швидкий у приготуванні. Це чудовий солодкий десерт для всієї родини. Якщо вам з якихось причин не можна мед, замініть його сиропом шипшини, наприклад, буде теж дуже смачно. Інгредієнти Морква 1-2 шт. Грецький горіх 50 г […]
М’ясний салат «Чоловічий каприз» – ситний, смачний і водночас простий у приготуванні. Таку чудову закуску можна подати на святковий стіл. У цьому рецепті салату є яловичина, але можна і зі свининою приготувати, і з куркою. З будь-яким м’ясом виходить дуже смачний салат, який сподобається всім без винятку. Інгредієнти Яловичина відварена – 400 грам Цибуля – 2 […]
Новорічний стіл повинен бути легкий, вишуканий та смачний. Сьогодні розповімо вам прості рецепти бутербродів з різними начинками. Для приготування такої закуски не варто довго возитися на кухні. Всього 5 хвилин, і неможливо смачні страви будуть радувати гостей. Брускета на святковий стіл Інгредієнти Багет білий – 1 шт Сир вершковий Філадельфія Бальзамічний оцет Груша або інжир Покрокове […]
2023 рік за східним календарем – рік Чорного Водяного Кролика. Це означає, що новорічні салати мають сподобатися травоїдному господареві року. Найкраще віддати перевагу салатам із овочів та фруктів, але якщо ви не хочете відмовлятися від класичних салатів – наприклад, від улюбленого «Олів’є» – то просто приготуйте його без м’яса та з домашнім майонезом. «Олів’є» з консервованим […]
Навіть якщо ви вже розпланували своє святкове меню на Різдво або Новий рік, відключення світла чи газу (або все разом) може дуже зіпсувати ваші плани. На щастя, можна приготувати прості закуски, які не вимагають варіння, смаження або ще щось подібне. У цьому матеріалі пропонуємо рецепт святкових бутербродів із рибною намазкою. Про те, як приготувати смачну […]
У минулому господиня, яка не подала на новорічний стіл салат «Олів’є» або оселедця під шубою, могла мимоволі образити гостей. Страва була популярна, що тут скажеш. Замість того щоб куражитися і згадувати минуле напередодні 2023 року, приготуйте краще салат «по-баварськи» і здивуйте дорогих гостей. Інгредієнти консервована квасоля – 100-150 гр; мариновані гриби – 300 гр; копчена курка […]
Перед святами кожна господиня задумується, чим здивувати гостей та рідних? Які страви подати, щоб було не банально, цікаво і смачно. Гаряча закуска з грушею та сиром підійде до будь-якого столу: святкового чи буденного. На її приготування вам потрібно всього 30 хвилин. Український шеф-кухар Микола Люлько поділився з читачами рецептом гарячої закуски, яка чудово підійде до […]
З м’ясними стравами до новорічного столу завжди доводиться повозитись, але результат перевершує всі очікування старанних господарок. Рецепт свинини з абрикосовим джемом Інгредієнти: 5 кг свинячого окосту; 200 г абрикосового джему; жменя гвоздики; 3 стебла селери; 2 головки цибулі; 2 моркви; 5 лаврового листя; 40 г коньяку Спосіб приготування: Свинячий окіст залишити в холодній воді на […]